「挽物加工って何だろう」「木工品を作りたいけど、どこに頼めばいいのかわからない」と疑問をお持ちではありませんか。挽物加工とは、ろくろや旋盤で木材を回転させながら刃物をあてて削り出す伝統的な加工技術のことです。お椀や盆などの日用品から家具部材や楽器パーツまで、丸みを帯びた美しい木工品を生み出せる方法として古くから親しまれてきました。 本記事ではそんな挽物加工の基礎知識から歴史、加工方法の種類、使われる木材の特徴までを網羅的に解説。さらに業者への依頼時に押さえておくべきポイントもご紹介しますので、挽物加工について知りたい方はぜひ最後までお読みください。